Als Daube bezeichnet man die Längshölzer, aus denen ein Küfer (auch als Böttcher, Fassbinder, Schäffler, Kübler bzw. Fassler bezeichnet) in der historischen Bauweise ein Wein- oder Bierfass zusammensetzt. Dauben werden durch Dampfbiegeverfahren in die typische gewölbte Form gebracht und mit Reifen zusammengehalten, die heute meist aus Stahl bestehen.
Früher wurden Dauben auch als Ski verwendet.

Begonnen hat alles mit einer Idee von ,Ritchy‘ vom Weston ROCKPUB mitten in der Culinarium-Passage“, erzählt Julia Leiner, die gemeinsam mit ihrer Schwester den Schwechater In-Italiener Michele gleich daneben betreibt. „Vor einiger Zeit haben wir beschlossen, etwas gemeinsam mit unseren Nachbarn von ROCKPUB zu organisieren und Richard schlug ein Fassdaubenrennen vor, eine sehr witzige Idee, die er bereits in Salzburg einmal realisiert hat“, so die junge Restaurant-Chefin weiter. Von dem Vorschlag auf Fassdauben durch die Stadt zu flitzen, zeigten sich alle von Anfang an begeistert.

Mit der Schwechater Wirtschatsplattform konnte ein kompetenter Veranstaltungs-partner gefunden werden, freuen sich die Organisatoren.

„Da wir ohnehin auf der Suche nach einer guten Veranstaltungsidee für die Zeit zwischen den Adventveranstaltungen und dem nächsten Bummelabend im Frühling waren, haben wir unsere volle Unterstützung zugesagt“, berichtet Stadtmanager Manfred Merten, der sich freut BGM NR Hannes Fazekas für die Eröffnungsrede und Siegerehrung gewonnen zu haben.